Sassopra Rosso 2024 Antal:1 stk. En vin der fungerer perfekt

En vin der fungerer perfekt let afkølet en solrig dag – men som også sagtens kan gemmes og udvikle endnu mere kompleksitet med tid i kælderen

Det smager vanvittigt godt og føles som starten på noget stort

Vi står med masser af urter – de grønne af slagsen – den klassiske funk / E&M-funk som det kaldes i folkemunde

men der er også en stille kraft her – som om vinen (Etienne

limeskal og velplejede får

Sassopra Rosso 2024 Antal:1 stk. En vin der fungerer perfektMarta holder ikke af rdvin. Og Federico gr som Marta siger. Selvflgelig! Men og det kan jeg nu godt forst Federico vil gerne drikke rdvin en gang imellem. S derfor har han forsgt at lave en rdvin som pleaser dem begge 5 dages maceration betyder selvflgelig at vi render ind i en ret let og lys Sangiovese. Den er frk og levende, stoppet med de smukkeste rde br, isr skovjordbr og tranebr, men da vi er er tt p Rom og alle som bekendt ved at vi er Italien,