Bollinger R.D Champagne 2008 Alle bobler Réservée er en blend af

Réservée er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter – dog klart domineret af 80% Grenache

hvilket resulterede i en champagne med både dybde og finesse

Vinen har en klar rubinrød farve og åbner med aromaer af røde bær som hindbær og kirsebær

it has a bright spine of acidity yet is concentrated and balanced

men uden at miste friskhed eller struktur

Bollinger R.D Champagne 2008 Alle bobler Réservée er en blend afBollinger Champagne RD er en perle fra Bollingers kldre, hvor tradition og innovation gr hnd i hnd. Vinen er skabt p 34 % Chardonnay og 66 % Pinot Noir, hvilket giver den en smuk balance mellem elegance og styrke. Den frste gring finder sted p egetrsfade, hvilket tilfrer dybde og karakter, mens flaskelagringen foregr under korkprop, som sikrer en langsom og harmonisk modningsproces. Den hje andel af Pinot Noir giver champagnen en imponerende kraft og